Víctor Ullate ha elegido Silk&Soya entre sus 10 restaurantes preferidos de Madrid. Todos sabeis que Victor es un gran bailarín, director y coreógrafo, pero quienes tenemos la suerte de ser su amigo sabemos que sobre todo es una gran persona.
PALé en el diario El Mundo
Todo un orgullo para mí contaros esta noticia. Aparecemos en El Mundo, donde nos ponen de maravilla como un referente de la cocina española en Madrid. Muchas gracias por todos los apoyos que estamos recibiendo con nuestro nuevo proyecto. De todo corazón. Podéis leer la noticia en este enlace: http://www.elmundo.es/restaurante-pale